Four et micro-ondes cuisine assiette en verre borosilicaté

Analyse technique du verre borosilicaté pour cuisson

Le plateau de cuisson résistant à la chaleur répond aux exigences thermomécaniques de la cuisine moderne. Sa structure en verre borosilicaté présente un coefficient de dilatation thermique extrêmement bas, ce qui lui confère une tolérance remarquable face aux chocs thermiques répétés, que ce soit pour une utilisation intensive au four ou au micro-ondes.

Propriétés physiques et avantages culinaires

La surface non poreuse de cette assiette à pizza ovale multiusage empêche la migration chimique et garantit une hygiène parfaite. La conductivité thermique stable du matériau assure une répartition uniforme des calories, évitant ainsi les points chauds qui risquent de brûler le dessous de vos préparations.

Fiche technique de référence

Ce récipient en verre neutre est idéal pour les cuissons saines de la cuisine de tous les jours.