12 brioches exoglass d80 h32 moules de cuisson ronds

L'authenticité de la pâtisserie traditionnelle à la maison

Le lot de 12 brioches exoglass d80 h32 est conçu spécialement pour les passionnés de boulangerie qui recherchent une régularité parfaite. Ces moules individuels permettent de cuire simultanément une douzaine de petites brioches dorées. La matière innovante assure une diffusion homogène de la chaleur pour que chaque pièce lève de manière uniforme. Vos préparations développent ainsi une mie filante et une croûte délicatement croustillante en surface.

Une conception durable pour un usage quotidien

Grâce à la technologie du composite exoglass, ces ustensiles ne se déforment jamais sous l'effet de la chaleur. Contrairement aux moules métalliques classiques, ils résistent durablement à l'usure et ne craignent pas l'humidité. La structure robuste garantit une longévité exceptionnelle même lors d'une utilisation intensive chaque week-end.

• Diamètre optimal : 80 mm pour des portions individuelles généreuses.
• Hauteur idéale : 32 mm favorisant un excellent maintien de la pâte.
• Conditionnement : Lot de 12 pièces pour optimiser vos fournées.

Un ustensile rigide qui simplifie la manipulation de la pâte crue jusqu'à la sortie du four.